NOS BIÈRES ARTISANALES

GAMME INCONTOURNABLE

HOP’PALE
PALE ALE
Pale ale, bière légère, à la robe orangée délicatement maltée et houblonnée pour une fraîcheur au top ! Aussi rafraîchissante que la mer du nord en hiver (ou en été c’est la même chose…)
Malt* : Pilsen + Munich Light (*Contient du gluten)
Houblon : Magnum + Mosaic
Levure : US
- Force ( Alcool 4,5% ) 20%
- Couleur 10 EBC 10%
- Houblon 25 IBU 25%
- Rafraîchissante 80%

HORIZON
TRIPLE
Triple au froment avec des houblons Français. Elle est chaleureuse, gourmande avec des notes épicées et fleuries. Ca réconforte
Malt* : Pilsen + Froment (*Contient du gluten)
Houblon : Brewers Gold + Strisselspalt
Levure : Nottingham
- Force ( Alcool 8.0% ) 60%
- Couleur 18 EBC 18%
- Houblon 20 IBU 20%
- Chaleureuse 70%

BANQUISE ATTACK
DOUBLE IPA
Double IPA avec un double Dryhop de Mosaic, Cascade et Talus. On a une amertume franche suivie d’une patate houblonnée aux belles notes d’agrumes et de fruits exotiques !
Malt* : Pilsen + Avoine (*Contient du gluten)
Houblon : Magnum + Mosaic + Talus + Cascade
Levure : US
- Force ( Alcool 7.7% ) 57%
- Couleur 10 EBC 10%
- Houblon 77 IBU 65%
- PATATE DANS TA FACE 90%

L’ESCAPADE
SOUR FRAMBOISE GROSEILLE CITRON
Une Sour à la framboise, à la groseille et au citron à 4.0°. Petit voyage en douceur au pays fruité et acidulé.
Malt* : Pilsen + Froment (*Contient du gluten)
Houblon : Magnum
Levure : Fermo -Acide + US
- Force ( Alcool 4.0% ) 15%
- Couleur Rose 80%
- Houblon 10 IBU 10%
- Petit voyage fruité 90%
LA GAMME DES ÉPHÉMERES
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